jälkiruoat

jälkiruoat

Miten kokata kakku "Shu"

01.31.2018

Tämä lempeä kakku, joka perustuu choux-leivonnaisiin, on keksinyt ranskalainen Jean Avis jo 1800-luvulla. Lomakkeen samankaltaisuuden vuoksi sitä kutsuttiin alun perin "kaaliiksi". Myöhemmin kakku sai uuden nimen - "Shu". On olemassa useita reseptejä, joissa on hieman eri ainesosia taikinaa tai täytettä varten. Lue lisää »

Keitetty makkara

29/12/2017

Päivittäistavarakaupoissa ja supermarketeissa on valtava valikoima makeisia, evästeitä, marmeladia ja muita makeisia. Vanhempi sukupolvi on yllättynyt tästä runsaudesta, mutta muistuttaa melkein unohtuneista resepteistä lapsuudesta, esittelee ne nuoremmalle sukupolvelle. Lue lisää »

Kotitekoinen marmeladi

11.12.2017

Näyttäisi siltä, ​​että kotitekoisten makeisten - suklaan, makeisten, marmeladin ja vaahtokarkkien aikakausi on pitkään kadonnut unohdukseen. Myymälät tarjoavat tänään runsaasti herkullisia tavaroita, joita silmät kulkevat. Mutta todelliset kotiäidit tietävät, että kotitekoiset makeiset ovat maukkaita ja terveitä. Tässä valikoimassa kotitekoisia marmeladi-reseptejä, lue lisää »

Perunakakku

05.08.2017

pirozhnoe-kartoshka Neuvostoliiton aikoina monet ihmiset ovat säilyttäneet sellaisen kakun rakkauden, jolla on melko yksinkertainen nimi - "Peruna". Miksi tällainen nimi syntyi on ymmärrettävää, jos katsot kakun muotoa ja väriä. Nykyään "Potato" -kakkua ei voi ostaa vain myymälöissä, vaan myös omassa kotona. Lue lisää »

Fondan - miten kokata

06.07.2017

fondan 1 Todellinen ranskalainen fondantti on pieni, pehmeä kuppikakku, jossa on rapeaa suklaakuoretta ja nestemäistä täytettä, joka virtaa lämpimistä leivonnaisista viipaleina. Juuri tämä täyteaine antaa oikeuden kutsua "fondant". Lue lisää »

Kakku "Red Velvet"

15.06.2017

vahingonkorvaus-Krasnyj-barxat On käynyt ilmi, että kakut ovat omalla tavallaan. Viime aikoina kulinaaristen mestariteosten sijoittelussa esiintyi kiistaton johtaja. Ensinnäkin se houkuttelee tyylikkäästi nimellä “Red Velvet”, kuninkaallinen jälkiruoka otetaan heti käyttöön. Toiseksi, sillä on erittäin herkkä maku, ja kolmanneksi, sillä on epätavallinen punertavanruskea väri, joka antoi nimen kakulle. Lue lisää »

Pastila - miten kokata kotona

12.06.2017

Pastila Maailman ruoanlaittohistoria tuntee tuhansia reseptejä makeaa ruokaa ja jälkiruokaa varten. On olemassa tekijänoikeuksia, jotka ovat keksineet modernit makeiset ja perinteiset, tietylle maalle, alueelle ominaiset. Pastila on omenan, munanvalkuaisen ja sokerin pohjainen ruokalaji. Kolme yksinkertaista ainesosaa auttaa luomaan paitsi maukasta, myös hyvin terveellistä ruokaa. Lue lisää »

Lazy dumplings, jossa on juustoa

12.03.2017

lenivye-vareniki-s-tvorogom 17 Niille, jotka haluavat hemmotella maukkaita ja terveellisiä pyöreitä kermamunaa, mutta jotka eivät halua tuhlata aikaa ja energiaa mallinnuksen prosessissa, on ihanteellinen kompromissi - laiska nyytit. Lue lisää »

Tomajuustot - reseptien salaisuudet

03.09.2017

vareniki-s-tvorogom Puolivalmiiden myymälöiden valikoimasta voit valita tuotteita jokaiseen makuun ja budjettiin. Mutta useimmat ostajat ovat kuitenkin edelleen vakuuttuneita siitä, etteivät he kykene korvaamaan kodin keittämiä ruokia sielulla.

Lue lisää »

Juustokakku - 15 herkullista reseptiä

01.16.2017

Juustokakku on herkullinen jälkiruoka, suosittu länsimainen ruokalaji. Sen valmistelun vaihtelut ovat lukemattomia, koska tällainen nimi annetaan tavallisimpien juustokakkujen monipuolisimmille ruokailijoille. Lue lisää »